查看: 825|回复: 0

“贴秋膘”要防止营养过剩

[复制链接]

23

主题

24

帖子

75

积分

注册会员

Rank: 2

积分
75
发表于 2014-9-22 17:55:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  新华网重庆9月22日专电(记者牟旭)许多人在入秋之后开始膳食进补,但第三军医大学新桥医院内分泌科主任郑宏庭副教授提醒,随着人们生活水平的不断改善,越来越多人却因为盲目进补导致营养过剩。因此,秋季进补应防止营养过剩。
  专家指出,秋天进补要掌握适度的原则,可适当增加营养物质的摄入,选择既有营养又易消化的食物,重点是蛋白质和碳水化合物等。前者如鱼、瘦肉、鳖肉、乌骨鸡、禽蛋、奶制品、豆类等;后者如藕、山药、芡实、红枣等。尤其是后者,不但含有丰富的碳水化合物,而且能调养脾胃,补而不腻,可谓一举两得。另外,还可适配一些滋阴润燥的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、百合、银耳等,这类食物均含有丰富的营养,对人体非常有益。
  对于糖尿病患者而言,在秋冬适当科学进补,不但可以打好营养基础,还能增强机体抵抗能力,减少病毒感染和防止旧病复发的机会。但专家提醒,糖尿病患者进补的基本原则是:低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高维生素、高膳食纤维和适量蛋白质。
  此外,郑宏庭还提醒,对于体重已超出正常范围的肥胖人群来说,过量进补可能导致高血脂、高血糖、高血压、高尿酸血症、高胰岛素血症、高体重、脂肪肝等代谢性疾病。对于超重和肥胖人群来说,控制体重才是第一要位。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Powered by Discuz! X3.2  © 2001-2013 Comsenz Inc.

点击这里给我发消息| Archiver|手机版|小黑屋| 中原城市生活网  

快速回复 返回顶部 返回列表